第28章 第2页
院的山长、学官同坐,到了第四桌才轮到维扬城中的盐商们。
此时,他们互相交换眼神,都看见了彼此眼中越发深沉的忌惮和不满。
五年前,巨富梁家的厨子在春宴上“银蛟脱骨”,那刀鱼嫩肉在锅盖掀开瞬间落入锅中饭上的情景与今日几乎一模一样。
甚至,那场春宴也正是在这曾属于梁家的“流景园”。
三年前,维扬巨擘梁家轰然倒下,美轮美奂的流景园与梁家手中能带来世代富贵的盐引一同易主,落到了袁峥这玩儿羊皮子烂草根的破落户手里,也在他们维扬城的徽商心里扎了一刀。
他们防备袁峥,防备的也不只是袁峥。
一个有钱人不可怕,可怕的是你不知道他的钱去了哪儿。
今日,这道梁家昔日旧菜改名换姓重现人前,他们不禁要想梁家还有什么,是和盐引、和流景园甚至是和这道菜一样,被袁峥拿在了手中? 主桌上,维扬知州齐大人也说起了五年前的那道“银蛟脱骨”。
“当时我也赴任维扬不久,看这刀鱼也不过是道时令鲜菜,根本不信能有这般神乎其技,没想到啊,竟在今日有幸得见,还能一尝其中妙处。
“盛香楼我是知道的,是个清雅酒楼,不同于城中奢靡俗流,那酒楼老板知书识礼、助学敬道,许多维扬城中学子都喜欢去那儿吃饭,饭菜精巧,酒也好喝,纵使是清寒学子也能吃上一顿饭不至于典衣借贷,也是一转维扬学子之间的奢靡之风。
” 一贯清廉的齐大人摸了摸长须,又道:“竟不知清名之下,盛香楼还有这样的本事。
” 刚刚被“罗贤弟”争来的光彩砸了个满头满脸,袁峥也投桃报李,笑着说道: “此事说来也巧,小的不过是与我那罗贤弟略提了两句,他立时就明白是怎么回事儿了,同我说不过是饭要炒热,焖鱼的火要比平时略大两分,至于那鱼骨,是被钉在了锅盖上。
有句话说的好,行家一出手,便知有没有,我那贤弟年纪轻轻就精于易牙之术,也是家学渊源。
” 说着,他端起酒杯站起身,看向其他几桌: “就像各位同行,与在下这半路出家的粗人不同,诸位都是盐道上的行家里手,少不了家传的本事、自幼的见识,在下绞尽脑汁想出来的手段,诸位一看就明白,所以啊……诸位也不必多想,只往最粗浅的猜,那就对了。
” 看着那些徽商们面色如墨,袁峥哈哈笑了两声,话锋一转: “今日我设宴,使出的诸多手段,也就是想让各位大人、各位同行,各位维扬城中的贤达知道,我袁峥袁老三是个有些小钱又贪图享乐的,只图大家与我一道尽兴!” 说完,他一抬手,将一整杯酒都喝了下去。
各式点心、果脯流水般地被端了上来,假山前面的戏台子上唱完了热热闹闹的“张飞喝断长坂坡”,一群穿着新绿衣裙的少女抱着各式乐器坐到台中。
吴举人摸了摸自己吃了八九分饱的肚子,喝了一口茶,早上这顿是告一段落了。
此时,他们互相交换眼神,都看见了彼此眼中越发深沉的忌惮和不满。
五年前,巨富梁家的厨子在春宴上“银蛟脱骨”,那刀鱼嫩肉在锅盖掀开瞬间落入锅中饭上的情景与今日几乎一模一样。
甚至,那场春宴也正是在这曾属于梁家的“流景园”。
三年前,维扬巨擘梁家轰然倒下,美轮美奂的流景园与梁家手中能带来世代富贵的盐引一同易主,落到了袁峥这玩儿羊皮子烂草根的破落户手里,也在他们维扬城的徽商心里扎了一刀。
他们防备袁峥,防备的也不只是袁峥。
一个有钱人不可怕,可怕的是你不知道他的钱去了哪儿。
今日,这道梁家昔日旧菜改名换姓重现人前,他们不禁要想梁家还有什么,是和盐引、和流景园甚至是和这道菜一样,被袁峥拿在了手中? 主桌上,维扬知州齐大人也说起了五年前的那道“银蛟脱骨”。
“当时我也赴任维扬不久,看这刀鱼也不过是道时令鲜菜,根本不信能有这般神乎其技,没想到啊,竟在今日有幸得见,还能一尝其中妙处。
“盛香楼我是知道的,是个清雅酒楼,不同于城中奢靡俗流,那酒楼老板知书识礼、助学敬道,许多维扬城中学子都喜欢去那儿吃饭,饭菜精巧,酒也好喝,纵使是清寒学子也能吃上一顿饭不至于典衣借贷,也是一转维扬学子之间的奢靡之风。
” 一贯清廉的齐大人摸了摸长须,又道:“竟不知清名之下,盛香楼还有这样的本事。
” 刚刚被“罗贤弟”争来的光彩砸了个满头满脸,袁峥也投桃报李,笑着说道: “此事说来也巧,小的不过是与我那罗贤弟略提了两句,他立时就明白是怎么回事儿了,同我说不过是饭要炒热,焖鱼的火要比平时略大两分,至于那鱼骨,是被钉在了锅盖上。
有句话说的好,行家一出手,便知有没有,我那贤弟年纪轻轻就精于易牙之术,也是家学渊源。
” 说着,他端起酒杯站起身,看向其他几桌: “就像各位同行,与在下这半路出家的粗人不同,诸位都是盐道上的行家里手,少不了家传的本事、自幼的见识,在下绞尽脑汁想出来的手段,诸位一看就明白,所以啊……诸位也不必多想,只往最粗浅的猜,那就对了。
” 看着那些徽商们面色如墨,袁峥哈哈笑了两声,话锋一转: “今日我设宴,使出的诸多手段,也就是想让各位大人、各位同行,各位维扬城中的贤达知道,我袁峥袁老三是个有些小钱又贪图享乐的,只图大家与我一道尽兴!” 说完,他一抬手,将一整杯酒都喝了下去。
各式点心、果脯流水般地被端了上来,假山前面的戏台子上唱完了热热闹闹的“张飞喝断长坂坡”,一群穿着新绿衣裙的少女抱着各式乐器坐到台中。
吴举人摸了摸自己吃了八九分饱的肚子,喝了一口茶,早上这顿是告一段落了。