第2章 这贾家人惯会胡搅蛮缠
这一去,便是三十年!
“依我看,只有一字——快!”
唰唰唰!
何雨柱快速切好白菜丝,接着是胡萝卜、土豆……
“基本功不错啊?
老何师傅的儿子多大了?”
杨厂长频频点头,笑着问。
他是个实干家,赞同何雨柱刚才的观点。
“今年虚岁十七,他爹何雨柱本打算让他实习后就正式工作。
” 哗啦! 滚烫的荤油泼在菜上。
食材匮乏,尤其在这个百废待兴的年代,肉更少得可怜。
然而,何雨柱一番操作下来,众人忍不住吞了口唾沫。
"刘姐,开饭啦!食材虽少,总得凑个四菜一汤吧!" 当当当! 看着何雨柱行云流水的操作,连杨厂长都傻眼了,更别提何大清。
一阵阵香气弥漫开来。
何大清难以置信地拿起勺子。
这是什么味道? 何大清震惊了。
仅凭这点食材,能做出这样的肉香,已经相当出色。
这一勺荤油恰到好处,若提前放,会过于油腻,即便再饿也难以下咽;若迟了,则香味不足,味道偏淡。
就这么普通的一勺热荤油,其中蕴含的时间掌控与技艺,没有十几年经验,根本做不到如此境界! 这小子居然这么厉害? 原来他一直深藏不露! 何大清内心五味杂陈。
一方面有些钦佩,另一方面也多了几分戒备。
但他更加坚定了一个念头。
总算能让这孩子有口饭吃了。
这样自己也能…… "第二道菜,准备配料!" 厨房里只看能力,不论资历。
何雨柱轻轻松松就让所有人刮目相看。
即便他们的水平不高,也知道这一手功夫得有深厚根基。
因此没人敢小瞧他。
第二道菜更简单,只是炒绿豆芽。
调料也极其简单:酱油、盐、醋。
哗啦一声! 一小勺荤油爆锅后,火苗似乎要点燃整个大铁锅。
豆芽的清香弥漫四周。
快出锅时,撒上少许醋。
"为什么喷醋?" 何大清瞪大了眼睛。
虽然他对中华菜系略知一二,但也没达到精通的程度。
食堂讲究效率,也要迎合大众口味。
"由于物资有限,菜品口味稍重一些,但这不是说齁咸,而是通过盐分补充工人们的体力消耗!" 一番话条理分明。
即便是挑剔的李秘书,也被深深吸引。
何雨柱说得头头是道,无疑正确无疑。
“何大厨,喷醋的秘密竟在这里。
” 刚糊弄过领导的何雨柱,带着笑意望向何大清。
这一幕,犹如火上浇油。
然而,领导在场,他也不便发作。
接着,何雨柱又炒了几道菜,有的咸重,有的辛辣,还有些则清淡可口。
这样一个食堂厨房,竟做出了几种菜系的菜肴! “这家伙,粤菜和川菜我懂,可连东北菜都会做?” 东北菜虽不上档次,但若没研究便做,也难以胜任。
几位领导像被施了定身术一般,没有离开,而是专注地盯着何雨柱。
何雨柱看似专心致志,实际上也在思索未来。
在这个特殊时期,以及即将来临的时代,他根本无法脱离工厂施展抱负。
除非出国,否则以他现有的能力和资源,只能随遇而安。
无奈之下,生意做不了,就连炫耀财富都不行。
因此,他暂时选择在工厂里蛰伏,享受平静生活,等待市场放开后再大展宏图
他是个实干家,赞同何雨柱刚才的观点。
“今年虚岁十七,他爹何雨柱本打算让他实习后就正式工作。
” 哗啦! 滚烫的荤油泼在菜上。
食材匮乏,尤其在这个百废待兴的年代,肉更少得可怜。
然而,何雨柱一番操作下来,众人忍不住吞了口唾沫。
"刘姐,开饭啦!食材虽少,总得凑个四菜一汤吧!" 当当当! 看着何雨柱行云流水的操作,连杨厂长都傻眼了,更别提何大清。
一阵阵香气弥漫开来。
何大清难以置信地拿起勺子。
这是什么味道? 何大清震惊了。
仅凭这点食材,能做出这样的肉香,已经相当出色。
这一勺荤油恰到好处,若提前放,会过于油腻,即便再饿也难以下咽;若迟了,则香味不足,味道偏淡。
就这么普通的一勺热荤油,其中蕴含的时间掌控与技艺,没有十几年经验,根本做不到如此境界! 这小子居然这么厉害? 原来他一直深藏不露! 何大清内心五味杂陈。
一方面有些钦佩,另一方面也多了几分戒备。
但他更加坚定了一个念头。
总算能让这孩子有口饭吃了。
这样自己也能…… "第二道菜,准备配料!" 厨房里只看能力,不论资历。
何雨柱轻轻松松就让所有人刮目相看。
即便他们的水平不高,也知道这一手功夫得有深厚根基。
因此没人敢小瞧他。
第二道菜更简单,只是炒绿豆芽。
调料也极其简单:酱油、盐、醋。
哗啦一声! 一小勺荤油爆锅后,火苗似乎要点燃整个大铁锅。
豆芽的清香弥漫四周。
快出锅时,撒上少许醋。
"为什么喷醋?" 何大清瞪大了眼睛。
虽然他对中华菜系略知一二,但也没达到精通的程度。
食堂讲究效率,也要迎合大众口味。
"由于物资有限,菜品口味稍重一些,但这不是说齁咸,而是通过盐分补充工人们的体力消耗!" 一番话条理分明。
即便是挑剔的李秘书,也被深深吸引。
何雨柱说得头头是道,无疑正确无疑。
“何大厨,喷醋的秘密竟在这里。
” 刚糊弄过领导的何雨柱,带着笑意望向何大清。
这一幕,犹如火上浇油。
然而,领导在场,他也不便发作。
接着,何雨柱又炒了几道菜,有的咸重,有的辛辣,还有些则清淡可口。
这样一个食堂厨房,竟做出了几种菜系的菜肴! “这家伙,粤菜和川菜我懂,可连东北菜都会做?” 东北菜虽不上档次,但若没研究便做,也难以胜任。
几位领导像被施了定身术一般,没有离开,而是专注地盯着何雨柱。
何雨柱看似专心致志,实际上也在思索未来。
在这个特殊时期,以及即将来临的时代,他根本无法脱离工厂施展抱负。
除非出国,否则以他现有的能力和资源,只能随遇而安。
无奈之下,生意做不了,就连炫耀财富都不行。
因此,他暂时选择在工厂里蛰伏,享受平静生活,等待市场放开后再大展宏图