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第22章

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    说这话的女子还那么年轻,在萦绕的檀香气中,她未施粉黛的脸庞澄澈剔透,像是从不愤怒、从不渴求、从未经历过世间的不平。

     沈梅清突然就没了脾气。

     她看着自家孙女那比寻常闺阁女子要平宽的肩膀,长长地吐出了胸中一口气。

     “你起来吧,昨日臻云在河溪里抓了一篓虾,我想吃活炸的,偏璇华观的厨子不杀生,你去给我炸了来。

    ” “是。

    ” 罗守娴自蒲团上站了起来。

     她抬头,绣像上的女娲、后土、金母、斗姆、玄女、太阴、碧霞七位神君,又行了一礼,才从堂中退了出去。

     溪水中捞出的大的也只有两截小拇指那么大,在虾笼里晶莹剔透地挤在一处。

     用米酒净去不多的腥气,用手指挑着面粉一点点散在虾壳上,罗守娴觉得自己的心也静了下来。

     从天而降的巨大机遇,有求必应的豪阔主顾,盛香楼后厨里日日的鼎沸人声和充耳夸赞,奢靡园林中一呼百应的飘飘然…… 油锅热了,她将小虾倒进去,看着无数气泡从虾子身上涌出。

     烈火烹油,其势难控。

     越是觉得尽善尽美,越是心中志得意满,越要小心掌握火候。

     火候不足,可以用时间去补。

     火候过了,一切便无可挽回。

     用竹编的篦子将炸成金黄的虾子捞出,罗守娴俯下身,用竹筒将灶下的火吹旺了一分。

     油温更高了些,罗守娴将虾子重新倒回热油中,片刻后再次捞起。

     这一次,炸好的虾被竹篦颠了下,彼此碰撞之间发出了稀碎的脆响。

     虾壳用舌尖一触即碎,虾肉还是弹嫩的,吃了一筷子,沈梅清看向自己的孙女。

     “你的心总算是静了。

    ” “多谢祖母点拨我。

    ” “我点拨你什么了?”沈梅清摇摇头,将一封拆开的信递给罗守娴。

     罗守娴先看了一眼信封。

     信是从岭南来的,寄信的人叫“鲍岫娘”,收信人是悯仁真人。

     罗守娴的心已经提了起来。

     再看信,反复看了两遍,她重新看向自己的祖母。

     沈梅清淡定地蘸着椒盐吃炸虾,咽下去,又喝了口茶,才说: “算算信在路上走的十来天,你哥现在说不定已经能看见了。

    ” “我……哥的眼睛好了?” “鲍娘子尽力医治了三年,终于得了喜讯,才写信给悯仁,你也看见了
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