第53章
“火候可以调整了,不能太大,否则容易糊。
”娇娇提醒道。
青果点了点头,撤掉两根火棍,继续翻炒。
娇娇见状,也拿起另一把锅铲,帮助青果一起翻炒,两人的动作默契,肉丝在锅中均匀受热,逐渐变得金黄酥脆。
“这样就对了,肉丝要炒到干爽,但不能太硬。
”娇娇满意地说道。
解决了肉松,娇娇又开始不满意模具了,这时候的模具只有圆形的上面有用红点一点,算是点缀了。
娇娇觉得冰皮月饼就得跟现代那种花状的才好看。
忽然,她脑海里记起一件事,这悲催的原身,前世也做了冰皮月饼,最后有户人家的小孩吃太快噎死了。
然后在慕容芷的吹拉弹唱下,明明是那孩子自己不注意,这锅却硬生生安到了原身的身上,在原身被太子囚禁之后,那家人找了人来虐待原身。
“嘶~~~” 沈天娇人都麻了,妈的,都这样了,这作者还想着走剧情?叔可忍,婶不可忍。
“那家人姓什么来着?” 娇娇努力搜索着原身的故事,脑子里却依旧没有人名。
“难道是剧情不允许?” 娇娇甩了甩头,既然不知道,那就先不想了,到时候见招拆招便是。
“姑娘,刚才你说模具不行,夫人喊了做模具的人来,正在花厅候着呢。
” 青柠最近被委以重任,娇娇既然决定做月饼,自然是要送人的,特意让沉稳的青柠负责外包装的购买与检查。
尤其是娇娇的要求比较高,那些置物盒,真是一个个检查过去的。
娇娇拿过一张自己画的草纸:“你将这个图纸拿给师傅看看,若是能做,每种花色做五份。
” 青柠拿着图纸就过去了,娇娇这次画了五种花色,分别是牡丹、兰花、荷花、雏菊和梅花。
她想做五种对应的口味:红豆沙蛋黄、绿豆沙蛋黄、板栗蛋黄、莲蓉蛋黄和肉松蛋黄。
“姑娘,咸鸭蛋已经整理完毕了,加上之前腌制的,总共有四百五十多个,但其中五十多个还没入味,所以我先拿了四百个。
” 青团将其中一个打开,娇娇看了下果然已经腌制得很完美。
“等青果这儿肉松都炒好了,咱们再开始准备烘烤。
” 这次炒制肉松之所以用青果,主要就是因为四个青里,唯有青果是有功夫在身上的,炒制肉松需要极强的臂力,青团实在不适合。
“姑娘,你要的板栗都拿来了。
” 丫鬟们陆陆续续准备就绪,大家都十分得期待,毕竟只要是琼华居有大动作,那就意味着又有
”娇娇提醒道。
青果点了点头,撤掉两根火棍,继续翻炒。
娇娇见状,也拿起另一把锅铲,帮助青果一起翻炒,两人的动作默契,肉丝在锅中均匀受热,逐渐变得金黄酥脆。
“这样就对了,肉丝要炒到干爽,但不能太硬。
”娇娇满意地说道。
解决了肉松,娇娇又开始不满意模具了,这时候的模具只有圆形的上面有用红点一点,算是点缀了。
娇娇觉得冰皮月饼就得跟现代那种花状的才好看。
忽然,她脑海里记起一件事,这悲催的原身,前世也做了冰皮月饼,最后有户人家的小孩吃太快噎死了。
然后在慕容芷的吹拉弹唱下,明明是那孩子自己不注意,这锅却硬生生安到了原身的身上,在原身被太子囚禁之后,那家人找了人来虐待原身。
“嘶~~~” 沈天娇人都麻了,妈的,都这样了,这作者还想着走剧情?叔可忍,婶不可忍。
“那家人姓什么来着?” 娇娇努力搜索着原身的故事,脑子里却依旧没有人名。
“难道是剧情不允许?” 娇娇甩了甩头,既然不知道,那就先不想了,到时候见招拆招便是。
“姑娘,刚才你说模具不行,夫人喊了做模具的人来,正在花厅候着呢。
” 青柠最近被委以重任,娇娇既然决定做月饼,自然是要送人的,特意让沉稳的青柠负责外包装的购买与检查。
尤其是娇娇的要求比较高,那些置物盒,真是一个个检查过去的。
娇娇拿过一张自己画的草纸:“你将这个图纸拿给师傅看看,若是能做,每种花色做五份。
” 青柠拿着图纸就过去了,娇娇这次画了五种花色,分别是牡丹、兰花、荷花、雏菊和梅花。
她想做五种对应的口味:红豆沙蛋黄、绿豆沙蛋黄、板栗蛋黄、莲蓉蛋黄和肉松蛋黄。
“姑娘,咸鸭蛋已经整理完毕了,加上之前腌制的,总共有四百五十多个,但其中五十多个还没入味,所以我先拿了四百个。
” 青团将其中一个打开,娇娇看了下果然已经腌制得很完美。
“等青果这儿肉松都炒好了,咱们再开始准备烘烤。
” 这次炒制肉松之所以用青果,主要就是因为四个青里,唯有青果是有功夫在身上的,炒制肉松需要极强的臂力,青团实在不适合。
“姑娘,你要的板栗都拿来了。
” 丫鬟们陆陆续续准备就绪,大家都十分得期待,毕竟只要是琼华居有大动作,那就意味着又有