第37章 厨师等级考核(三)
“看来,咱们都小瞧他了。
” 议论声里,带着惊讶,也带着佩服。
何雨柱端着黄焖鱼翅,走向评委席那边。
赵志刚瞧见他过来,嘴角一撇,笑了下,带着轻蔑。
他清了清嗓子,准备好好“说道说道”这道菜。
“哟,来了,来了,轧钢厂的大师傅来了!”赵志刚怪声怪气地。
“让我看看啊,这黄焖鱼翅,能做成啥样?” 他拿起筷子,在那鱼翅上挑了几下,样子挺像那么回事。
“这鱼翅,一看就没发好,硬邦邦的!” “还有这汤汁,也太稀了吧,一点都不浓!” “颜色也不行,不够亮,火候差远了!” 赵志刚一边说,一边摇头,那表情,好像多痛心似的。
“就这点水平,还敢来丰泽园考级?真是丢人!” 说完,他把筷子一扔,看向谭雅,“谭雅,你说是不是?” 谭雅没搭理他,拿起筷子,夹起一块鱼翅,送进嘴里。
鱼翅一入口,软糯又弹牙,汤汁浓浓的,鲜香味一下散开。
谭雅细细品着,脸上有了笑意,挺满意的。
“不错。
”她点点头。
“这黄焖鱼翅,火候正好,味道也好,是好菜。
” 谭雅放下筷子,看了看何雨柱。
“师兄,你这菜,真不错,比我爸做的都好。
” 她又补了句,“师兄,看来你手艺真超过我爸了。
” 何雨柱笑了笑,“谢了,师妹。
” 一声“师妹”,周围人都愣住了。
赵志刚更是傻眼了,嘴巴张得老大,半天没说出话。
“师…师妹?”他结巴着问。
“你…你们…” 谭雅微微一笑,看向赵志刚。
“赵师傅,忘了说了,何雨柱是我爸的小徒弟,也是我师兄。
” “他的厨艺,比你想的可高的多。
” “真香啊!” “这香味,绝了!” 几个评委忍不住站起来,朝何雨柱那边看。
赵志刚吸了吸鼻子,脸色不太好,小声嘀咕,“香有啥用,中看不中吃!” 谭雅没理他,眼睛盯着何雨柱的菜,眼神里带着赞赏。
何雨柱把盘子端到评
” 议论声里,带着惊讶,也带着佩服。
何雨柱端着黄焖鱼翅,走向评委席那边。
赵志刚瞧见他过来,嘴角一撇,笑了下,带着轻蔑。
他清了清嗓子,准备好好“说道说道”这道菜。
“哟,来了,来了,轧钢厂的大师傅来了!”赵志刚怪声怪气地。
“让我看看啊,这黄焖鱼翅,能做成啥样?” 他拿起筷子,在那鱼翅上挑了几下,样子挺像那么回事。
“这鱼翅,一看就没发好,硬邦邦的!” “还有这汤汁,也太稀了吧,一点都不浓!” “颜色也不行,不够亮,火候差远了!” 赵志刚一边说,一边摇头,那表情,好像多痛心似的。
“就这点水平,还敢来丰泽园考级?真是丢人!” 说完,他把筷子一扔,看向谭雅,“谭雅,你说是不是?” 谭雅没搭理他,拿起筷子,夹起一块鱼翅,送进嘴里。
鱼翅一入口,软糯又弹牙,汤汁浓浓的,鲜香味一下散开。
谭雅细细品着,脸上有了笑意,挺满意的。
“不错。
”她点点头。
“这黄焖鱼翅,火候正好,味道也好,是好菜。
” 谭雅放下筷子,看了看何雨柱。
“师兄,你这菜,真不错,比我爸做的都好。
” 她又补了句,“师兄,看来你手艺真超过我爸了。
” 何雨柱笑了笑,“谢了,师妹。
” 一声“师妹”,周围人都愣住了。
赵志刚更是傻眼了,嘴巴张得老大,半天没说出话。
“师…师妹?”他结巴着问。
“你…你们…” 谭雅微微一笑,看向赵志刚。
“赵师傅,忘了说了,何雨柱是我爸的小徒弟,也是我师兄。
” “他的厨艺,比你想的可高的多。
” “真香啊!” “这香味,绝了!” 几个评委忍不住站起来,朝何雨柱那边看。
赵志刚吸了吸鼻子,脸色不太好,小声嘀咕,“香有啥用,中看不中吃!” 谭雅没理他,眼睛盯着何雨柱的菜,眼神里带着赞赏。
何雨柱把盘子端到评