第35章 迎客楼设“杏花宴”，晓晓菜品惊艳全镇
杏花村的暖棚蔬菜大获丰收，不仅让村民们喜上眉梢，也让清河镇的迎客楼掌柜钱富贵乐得合不拢嘴。
这批来自杏花村的冬季新鲜蔬菜，品质上乘，水灵鲜嫩，一运抵迎客楼，便立刻引起了轰动。
要知道，在这天寒地冻的数九寒天，别说绿叶蔬菜，就是想吃口新鲜的萝卜白菜都不容易。
迎客楼能独家供应如此品质的冬季时蔬，简直就是一块金字招牌！ 钱掌柜是个精明的生意人，自然不会放过这个千载难逢的宣传机会。
他当即决定，要借着这批“杏花村特供”的蔬菜，在迎客楼举办一场别开生面的“杏花宴”，广邀清河镇的名流乡绅、富商巨贾前来品鉴，一则打响迎客楼的冬季特色招牌，二则也为林晓晓和杏花村的蔬菜扬名立万。
为此，钱掌柜特地派人快马加鞭地又去了一趟杏花村，诚意拳拳地邀请林晓晓亲临迎客楼，指导宴席的菜品设计和制作。
林晓晓思忖片刻，便欣然应允。
她知道，这“杏花宴”不仅仅是一场普通的宴席，更是将杏花村蔬菜品牌打入清河镇上流社会，进一步拓展销路和提升价值的绝佳机会。
而且，她也想借此机会，向清河镇的食客们展示更多新颖独特的菜品，进一步巩固迎客楼在餐饮界的地位。
于是，在宴会举办的前几日，林晓晓便带着精心挑选的各色暖棚蔬菜和一些杏花村特有的山货（如干菌菇、野山药等），再次来到了清河镇的迎客楼。
迎客楼的后厨里，一众经验丰富的大厨们，在得知这位年纪轻轻的林姑娘就是那些神奇冬季蔬菜的“幕后高人”，并且还要亲自指导他们制作宴席菜品时，起初都有些将信将疑，甚至带着几分不以为然。
毕竟，他们都是在灶台边摸爬滚打了几十年的老师傅，哪里会把一个黄毛丫头放在眼里？ 然而，当林晓晓一开口，便条理清晰地说出每种蔬菜的特性、最佳的烹饪方法，以及如何搭配才能突显其鲜美原味时，那些原本还心存轻视的大厨们，渐渐都收起了轻慢之心，露出了惊讶和钦佩的神色。
林晓晓并没有直接上手颠勺，而是充当了“总设计师”和“美食顾问”的角色。
她结合现代营养学和烹饪理念，对迎客楼原有的菜品进行改良创新，并设计了几道以杏花村特供蔬菜为主打的全新菜品。
这批来自杏花村的冬季新鲜蔬菜，品质上乘，水灵鲜嫩，一运抵迎客楼，便立刻引起了轰动。
要知道，在这天寒地冻的数九寒天，别说绿叶蔬菜，就是想吃口新鲜的萝卜白菜都不容易。
迎客楼能独家供应如此品质的冬季时蔬，简直就是一块金字招牌！ 钱掌柜是个精明的生意人，自然不会放过这个千载难逢的宣传机会。
他当即决定，要借着这批“杏花村特供”的蔬菜，在迎客楼举办一场别开生面的“杏花宴”，广邀清河镇的名流乡绅、富商巨贾前来品鉴，一则打响迎客楼的冬季特色招牌，二则也为林晓晓和杏花村的蔬菜扬名立万。
为此，钱掌柜特地派人快马加鞭地又去了一趟杏花村，诚意拳拳地邀请林晓晓亲临迎客楼，指导宴席的菜品设计和制作。
林晓晓思忖片刻，便欣然应允。
她知道，这“杏花宴”不仅仅是一场普通的宴席，更是将杏花村蔬菜品牌打入清河镇上流社会，进一步拓展销路和提升价值的绝佳机会。
而且，她也想借此机会，向清河镇的食客们展示更多新颖独特的菜品，进一步巩固迎客楼在餐饮界的地位。
于是，在宴会举办的前几日，林晓晓便带着精心挑选的各色暖棚蔬菜和一些杏花村特有的山货（如干菌菇、野山药等），再次来到了清河镇的迎客楼。
迎客楼的后厨里，一众经验丰富的大厨们，在得知这位年纪轻轻的林姑娘就是那些神奇冬季蔬菜的“幕后高人”，并且还要亲自指导他们制作宴席菜品时，起初都有些将信将疑，甚至带着几分不以为然。
毕竟，他们都是在灶台边摸爬滚打了几十年的老师傅，哪里会把一个黄毛丫头放在眼里？ 然而，当林晓晓一开口，便条理清晰地说出每种蔬菜的特性、最佳的烹饪方法，以及如何搭配才能突显其鲜美原味时，那些原本还心存轻视的大厨们，渐渐都收起了轻慢之心，露出了惊讶和钦佩的神色。
林晓晓并没有直接上手颠勺，而是充当了“总设计师”和“美食顾问”的角色。
她结合现代营养学和烹饪理念，对迎客楼原有的菜品进行改良创新，并设计了几道以杏花村特供蔬菜为主打的全新菜品。