第37章 七十年代小知青37 第3页
生所的门口画着箭头,示意如果有患者来,就去隔壁,今天是小年,她打算放假了。
周瑾今天带着玉米糖和红薯米糖去了供销社,估计中午不会回来。
老爷子来这里已经一个月了,在治疗了25天后,已经稍微缓解控制死神的脚步,只要再经过5个月这样的治疗,就基本上以后吃药就可以。
老爷子现在在隔壁制作玉米糖呢,他负责烧火。
甲叮叮其实蛮佩服他的,叫他躺一天叫苦连连,但是叫他干一天喜滋滋。
周浩说今天中午他们在隔壁吃饭。
她打算零食江米条,拿出一包的糯米粉,看着有20斤,干脆全部做完,她喜欢吃,这个是最简单的小零食了。
把糯米粉倒入大盆了,加入适合甜度的白糖,充分搅拌均匀后,加入开水和面,把面和成光滑的面团,把面团擀成长条,切成四指宽的小计子,再把小计子擀成小拇指粗的长条,切成小拇指长的大小,就完成第一步了。
第二步,开油锅,油温四成热,把做好的江米条倒入油锅炸,这里最关键是小火慢炸,等到变黄成型后,开大火炸成金黄色,捞出备用。
第三步,加水加糖,糖稀熬制粘稠拉丝就可以倒入炸好的江米条,没有黑芝麻,那就放点白芝麻炒均匀,不住的翻炒就行,一直炒至全部挂霜就可以出锅了。
满满一大盆,起码有 甲叮叮咬一口,酥脆香甜,个个空心,冷了也好好吃,江米条是爷爷为数不多会做的点心,小时候每次过年会给她做一大盆,她就像小耗子一直在啃,就像她现在这样。
周瑾刚刚迈着轻快的步伐走到院子门口,便瞧见大哥正陪着老爷一同归来。
周爱国一眼就注意到了周瑾手中提着的那只肥硕的大鹅,不禁好奇地开口问道:“这鹅你是从哪儿弄来的呀?”周瑾一脸无奈地摊了摊手,回答道:“唉,别提了!我开着拖拉机路过二中队的时候,这鹅突然从路边飞窜而出,躲闪不及之下,直接把它给撞死了。
没办法,只能赔了钱将它买下来咯。
” 说着话,三人一同走进院门。
一进厨房,首先映入眼帘的便是满满一大盆金黄酥脆的江米条,散发着诱人的香气。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 再往屋里走去,只见炕上的桌上还摆放着一大碗同样美味可口的江米条。
此时的甲叮叮正坐在桌边,一边奋笔疾书,一边不时地拿起一根江米条放进嘴里咀嚼着。
当看到周瑾和周浩也伸手去拿江米条吃了,周爱国看着甲叮叮一直在写,跟着伸出手想要抓上几根解解馋。
然而就在这时,眼疾手快的甲叮叮一把将大碗夺了过去,并抬起手指向放在桌子另一边的牛奶,说道:“爷爷,这江米条可是油炸食品,心脏衰竭不适合。
您不是说喜欢喝温牛奶,我早就给您准备好了,都已经泡好。
” 周爱国也是没有脾气了,只好喝着牛奶,问了一下说“叮叮,看病的人真少。
” 甲叮叮面色平静,语气淡淡地说道:“没办法啊,大家伙儿手里都没几个钱,有点小毛病只能硬扛着,非得等到实在熬不住了,才肯往医院跑一趟。
可到那时候呢,还得看病情严不严重,能不能治得了,如果治不了,也就叫医生开几片止痛片,然后就让人回家等死!”她的话音刚落,整个屋子里瞬间陷入一片死寂,仿佛连一根针掉在地上都能听得清清楚楚。
甲叮叮缓缓抬起头,目光依次扫过在场众人,接着又开口道:“这也是无可奈何之事呀!你们想想,我在这儿,为啥婶子们对我这么好?从不嫉妒我拿着工资、挣着工分,还有粮票啥的;就连家里的老人们也全都叮嘱那些个二流子,不许到我这儿来捣乱骚扰。
其实原因很简单,就是因为我不收挂号费,偶尔给人做做针灸、拔拔罐什么的,也都不收钱。
” 喜欢快穿女配的路走宽了请大家收藏:()快穿女配的路走宽了
周瑾今天带着玉米糖和红薯米糖去了供销社,估计中午不会回来。
老爷子来这里已经一个月了,在治疗了25天后,已经稍微缓解控制死神的脚步,只要再经过5个月这样的治疗,就基本上以后吃药就可以。
老爷子现在在隔壁制作玉米糖呢,他负责烧火。
甲叮叮其实蛮佩服他的,叫他躺一天叫苦连连,但是叫他干一天喜滋滋。
周浩说今天中午他们在隔壁吃饭。
她打算零食江米条,拿出一包的糯米粉,看着有20斤,干脆全部做完,她喜欢吃,这个是最简单的小零食了。
把糯米粉倒入大盆了,加入适合甜度的白糖,充分搅拌均匀后,加入开水和面,把面和成光滑的面团,把面团擀成长条,切成四指宽的小计子,再把小计子擀成小拇指粗的长条,切成小拇指长的大小,就完成第一步了。
第二步,开油锅,油温四成热,把做好的江米条倒入油锅炸,这里最关键是小火慢炸,等到变黄成型后,开大火炸成金黄色,捞出备用。
第三步,加水加糖,糖稀熬制粘稠拉丝就可以倒入炸好的江米条,没有黑芝麻,那就放点白芝麻炒均匀,不住的翻炒就行,一直炒至全部挂霜就可以出锅了。
满满一大盆,起码有 甲叮叮咬一口,酥脆香甜,个个空心,冷了也好好吃,江米条是爷爷为数不多会做的点心,小时候每次过年会给她做一大盆,她就像小耗子一直在啃,就像她现在这样。
周瑾刚刚迈着轻快的步伐走到院子门口,便瞧见大哥正陪着老爷一同归来。
周爱国一眼就注意到了周瑾手中提着的那只肥硕的大鹅,不禁好奇地开口问道:“这鹅你是从哪儿弄来的呀?”周瑾一脸无奈地摊了摊手,回答道:“唉,别提了!我开着拖拉机路过二中队的时候,这鹅突然从路边飞窜而出,躲闪不及之下,直接把它给撞死了。
没办法,只能赔了钱将它买下来咯。
” 说着话,三人一同走进院门。
一进厨房,首先映入眼帘的便是满满一大盆金黄酥脆的江米条,散发着诱人的香气。
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此时的甲叮叮正坐在桌边,一边奋笔疾书,一边不时地拿起一根江米条放进嘴里咀嚼着。
当看到周瑾和周浩也伸手去拿江米条吃了,周爱国看着甲叮叮一直在写,跟着伸出手想要抓上几根解解馋。
然而就在这时,眼疾手快的甲叮叮一把将大碗夺了过去,并抬起手指向放在桌子另一边的牛奶,说道:“爷爷,这江米条可是油炸食品,心脏衰竭不适合。
您不是说喜欢喝温牛奶,我早就给您准备好了,都已经泡好。
” 周爱国也是没有脾气了,只好喝着牛奶,问了一下说“叮叮,看病的人真少。
” 甲叮叮面色平静,语气淡淡地说道:“没办法啊,大家伙儿手里都没几个钱,有点小毛病只能硬扛着,非得等到实在熬不住了,才肯往医院跑一趟。
可到那时候呢,还得看病情严不严重,能不能治得了,如果治不了,也就叫医生开几片止痛片,然后就让人回家等死!”她的话音刚落,整个屋子里瞬间陷入一片死寂,仿佛连一根针掉在地上都能听得清清楚楚。
甲叮叮缓缓抬起头,目光依次扫过在场众人,接着又开口道:“这也是无可奈何之事呀!你们想想,我在这儿,为啥婶子们对我这么好?从不嫉妒我拿着工资、挣着工分,还有粮票啥的;就连家里的老人们也全都叮嘱那些个二流子,不许到我这儿来捣乱骚扰。
其实原因很简单,就是因为我不收挂号费,偶尔给人做做针灸、拔拔罐什么的,也都不收钱。
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