第19章 七十年代小知青19 第2页
咚和王国宁看后,等了两分钟后,周瑾推着推车出来。
甲咚咚等到周瑾上了,看到这么大头猪,嘴巴咧开了。
王国宁开始报菜名“红烧肉,红烧排骨,猪蹄汤,红烧肘子,东坡肉,炒肉.......” 周瑾冷声说“你做梦吧!按照叮叮小气的样子,怎么可以给你红烧肘子。
” 甲咚咚想反驳,一想,还真是叮叮干的出来的,估计她会用一半腌腊肉,一半灌香肠,她估计可以痛快给她们吃猪头吧? 记得听到他们的声音,甲叮叮立刻开门,看见猪已经放血了干净,肚子也破开了,内脏居然全部清理干净,这猪好大,猪肝就有4斤多种。
甲叮叮说“我来分解,你们去睡觉好了。
” 王国宁说“你砍得动猪吗?” 周瑾说“我来,你们去睡觉。
” 甲叮叮不放心说“我来,你给我打下手。
” “行” 甲咚咚和王国宁不走,说留下来帮忙,甲叮叮仔细看着猪的骨头结构后,第一步先取头,猪一分为二,取板油,除去淋巴肉,取排骨..... 半扇猪肉,除去猪蹄,蹄髈外,其他的肉,被甲叮叮一块最多一斤给分割好,他们三人男的心情是郁闷的 甲叮叮看着他们的脸色不好看,觉得切肉太残忍了吗? “你们的脸色怎么这么难看?” “我想吃把子肉,扣肉。
” 甲叮叮脸色也不好看,他们意思是她切得太小了。
周瑾知道甲叮叮不高兴了,赶紧说“叮叮,按照你的来,时间不早了,速度。
” 甲叮叮另一半很快就切好了,五花肉只切了两半。
甲叮叮看着猪肝猪腰猪心朱昌猪肺,全部洗的干干净净一点异味都没有,她拿着猪肝说“明天给你们吃好吃的猪肝,猪肝有4斤,可以分成4天吃” 周瑾直接说“猪肝还是全部煮完,一斤生猪肝煮熟最多6两,4斤猪肝煮熟才2.4斤,一份爆炒,一份水煮,配上馒头会很好吃。
” 甲叮叮一半的肉肉全部做成了腊肉,半山的排骨也同样做成腊肉。
周瑾看着她一直在忙,忍不住开口道:“叮叮,别舍不得吃,他们过几天还有牛给送过来呢,你要是不吃,我都不敢叫他们送牛过来了。
” 甲叮叮皱起眉头,担心地说道:“周瑾,现在这时候,树大招风总是不好,猫冬过去后,我们白白胖胖的重视不好,你还
甲咚咚等到周瑾上了,看到这么大头猪,嘴巴咧开了。
王国宁开始报菜名“红烧肉,红烧排骨,猪蹄汤,红烧肘子,东坡肉,炒肉.......” 周瑾冷声说“你做梦吧!按照叮叮小气的样子,怎么可以给你红烧肘子。
” 甲咚咚想反驳,一想,还真是叮叮干的出来的,估计她会用一半腌腊肉,一半灌香肠,她估计可以痛快给她们吃猪头吧? 记得听到他们的声音,甲叮叮立刻开门,看见猪已经放血了干净,肚子也破开了,内脏居然全部清理干净,这猪好大,猪肝就有4斤多种。
甲叮叮说“我来分解,你们去睡觉好了。
” 王国宁说“你砍得动猪吗?” 周瑾说“我来,你们去睡觉。
” 甲叮叮不放心说“我来,你给我打下手。
” “行” 甲咚咚和王国宁不走,说留下来帮忙,甲叮叮仔细看着猪的骨头结构后,第一步先取头,猪一分为二,取板油,除去淋巴肉,取排骨..... 半扇猪肉,除去猪蹄,蹄髈外,其他的肉,被甲叮叮一块最多一斤给分割好,他们三人男的心情是郁闷的 甲叮叮看着他们的脸色不好看,觉得切肉太残忍了吗? “你们的脸色怎么这么难看?” “我想吃把子肉,扣肉。
” 甲叮叮脸色也不好看,他们意思是她切得太小了。
周瑾知道甲叮叮不高兴了,赶紧说“叮叮,按照你的来,时间不早了,速度。
” 甲叮叮另一半很快就切好了,五花肉只切了两半。
甲叮叮看着猪肝猪腰猪心朱昌猪肺,全部洗的干干净净一点异味都没有,她拿着猪肝说“明天给你们吃好吃的猪肝,猪肝有4斤,可以分成4天吃” 周瑾直接说“猪肝还是全部煮完,一斤生猪肝煮熟最多6两,4斤猪肝煮熟才2.4斤,一份爆炒,一份水煮,配上馒头会很好吃。
” 甲叮叮一半的肉肉全部做成了腊肉,半山的排骨也同样做成腊肉。
周瑾看着她一直在忙,忍不住开口道:“叮叮,别舍不得吃,他们过几天还有牛给送过来呢,你要是不吃,我都不敢叫他们送牛过来了。
” 甲叮叮皱起眉头,担心地说道:“周瑾,现在这时候,树大招风总是不好,猫冬过去后,我们白白胖胖的重视不好,你还