首页 > 都市 > 田埂草别名 > 第48章 楚家酿酒,古老技艺

第48章 楚家酿酒,古老技艺 第2页

目录
    语气中带着一丝感激。

     “而且,当年你父亲走的时候,还留了一个药方给我,让我平时泡酒喝。

    你看我现在70多岁了,身体还这么硬朗,多亏你父亲的药方。

    ” “一会儿中午,你陪大爷喝几杯,虽然比不上那些名酒,但对身体很不错!” 轩辕天一听,喜出望外,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

    当时因为文化浩劫,家里几乎没有存任何文字资料。

    《素问》和《内经》两本典籍,都是父亲当年偷偷藏起来的。

     他强压住内心的激动,“楚大爷,如果您方便的话,可否把药方拿来我看看?” 楚大爷听了,面露惭愧之色道:“小天,不是我不给你,实在是我们没保管好,药方早被弄坏没有了!” “我们现在喝的这个酒,还是几年以前泡的。

    那个药方,我只记得大概,所以现在我也不敢再泡。

    ” 看楚大爷的神色,不似作伪,轩辕天道:“大爷,那你还记得有哪些药材不?” “你让我想想,好像共有九味药材,有人参、白术、红枣、当归、茯苓……,好像还有白芍!唉,其他的就是再也想不起来。

    ” “唉,年纪大了,记性不好!小天,既然你也是学医的,要不你来看看酒坛里边究竟有什么药材?” 于是,楚大爷带着轩辕天进了侧屋,指着一个莫约装二十斤的大酒坛说道:“这个坛子里边就是泡的药酒,已经没剩多少。

    如果你抱得动的话,可以抱到外边看看!” 此话正合轩辕天所意,他抱起酒坛就往外走。

    揭开酒坛盖,浓郁的药酒香扑面而来,他用大酒勺往坛底连酒带药材舀起一大勺。

    他仔细辨认酒勺里的药材,最后又倒了一点到碗中品尝,又结合之前在家中钻研的情况,他心中已基本有数。

     酒,果然就是那个酒。

    但药方,却不是那个药方。

    楚大爷这个药方是父亲针对当年他病重的身体而开具的,而家里当年炮制的,则主要用于保健养生的。

     不过,通过对比分析,他已经可以确定家里泡酒的药方,也算是今天最大的收获。

     把酒坛抱回屋子里后,楚大爷又带着轩辕天参观了他以前的酿酒作坊。

    虽然作坊已经多年没有使用,布满了灰尘,但酿酒的设备和工具却依然保存完好。

    楚大爷分别一一向轩辕天作了介绍。

     看得出
目录
返回顶部